来源:网络  作者:佚名

  第三关:用餐时

  用餐要注意的细节甚多,但其实大部分也是日常的礼仪,只要保持冷静,不做大动作,发出声响或阻碍别人用餐的事已算合格。以下列出部分常犯和错误:

  ● 用餐前以餐巾角轻印嘴唇,可减淡唇膏留在杯上的痕迹。

  ● 若需要调味料但伸手又取不到,可要求对方递给你千万不可站起来俯前去取。

  ● 喝汤时身要坐直,头不能低下去就汤匙,而要把汤匙送到嘴边。所以汤不要太热,每匙也不要太满,更重要是喝时不可发出声响。喝到最后,可把碗子稍向外倾出,方便舀出剩下的汤。

  ● 口中有食物时不要说话,也不要含着食物喝水,因为用水将食物冲下是不礼貌的。

  ● 嘴角或手指上沾有污渍,可用餐巾的角落轻印几下,但不要大力擦拭。如中途要离席,可将餐巾对摺两下,整齐地放在椅子上,紧记弄污了一方应摺向内,以免别人看到"战绩斑斑"的餐巾。

  第四关:晚餐完结至离场

  ● 如有需要补妆,可选一道菜与另一道菜中间的空档,向对方小声说明便可。拨头发、弄衣服和涂唇膏等动作只可在洗手间进行。

  ● 离席时,可将餐巾放在椅子或桌子上,同样要将干净的一面向外。 到这里,晚餐考验已告一段落。回想这一两、三小时吃过的一顿饭,便明白只要保持心情轻松、谈吐举目自然,即使是元首级的晚宴,你也可从容应付。

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